“Kami akan terus memberikan pendampingan dan pembinaan kepada Lapas Lahat agar dapat memenuhi standar kesehatan yang ditetapkan,” jelas Danang
Kegiatan sertifikasi ini diawali dengan pemeriksaan langsung kondisi dapur Lapas Lahat oleh tim dari Dinas Kesehatan Kabupaten Lahat. Tim tersebut memeriksa berbagai aspek, mulai dari kebersihan peralatan masak, penyimpanan bahan makanan, hingga penyajian makanan juga mengambil sample makanan untuk diuji di Laboratorium Dinas Kesehatan Kabupaten Lahat.
Setelah dilakukan pemeriksaan, tim Dinas Kesehatan Kabupaten Lahat memberikan arahan dan pelatihan kepada para petugas dapur Lapas Lahat tentang higiene sanitasi dan tata boga.
Diharapkan dengan adanya kerjasama ini, Lapas Lahat dapat memberikan layanan yang lebih baik bagi para warga binaan, khususnya dalam hal penyediaan makanan yang aman, sehat, dan bergizi.
#lapaslahat
#lapaslahathebat
#imampurwanto
