Indeks

Ingin Masak Tanpa Ribet? Lima Resep di Platform Video Pendek Ini Bisa Jadi Inspirasi

3. Martabak Lenggang

Kudapan manis yang sering disebut dengan martabak lipat ini menarik perhatian para penikmat kuliner karena warnanya yang terang dan teksturnya yang lembut. Amalia Dewi membagikan resep bagaimana cara membuat martabak ini di akunnya. Anda hanya memerlukan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Setelah itu seluruh bahannya dapat dicampurkan dengan air, telur, garam, dan vanili bubuk. Adonan martabak bisa diberi berbagai macam pewarna makanan dan dimasak dengan api kecil, setelah matang bisa diberi isian sesuai selera. Amalia Dewi juga telah membagikan resep untuk isian martabaknya menggunakan fla dengan cara yang sederhana di akun SnackVideo miliknya.

4. Burayot

Kudapan manis khas Garut ini terbuat dari bahan dasar gula merah, yang dikenal dengan nama Burayot. Pemilik akun Dapur Unik di SnackVideo membagikan resep mudah untuk memuat Burayot. Bahan yang dibutuhkan antara lain gula merah, tepung beras, dan vanili bubuk. Cukup dengan lelehkan gula merah dengan air, lalu tambahkan vanili bubuk hingga menjadi karamel. Matikan kompor dan kamu bisa menambahkan tepung beras dan diaduk hingga kalis.

Setelah itu, adonan dapat dibentuk di atas daun pisang yang sudah diolesi minyak. Adonan yang sudah dibentuk dapat digoreng, yang membuat unik ketika digoreng, Burayot diambil menggunakan sumpit, sehingga membuat bentuknya menjadi unik seperti namanya Burayot dalam bahasa Sunda berarti bergelantungan.

Exit mobile version